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Esordio - Olio nuovo/Limited edition
21,90€ – 24,90€
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Coppadoro - Coratina
5,90€ – 22,60€
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Faresse - Ogliarola barese
5,90€ – 22,60€
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Esordio – Olio nuovo/Limited edition
21,90€ – 24,90€L’olio nuovo Edizione Limitata 2023/24
Questo è Esordio, l’edizione limitata dell’olio extra vergine d’oliva Ciccolella che celebra i sapori della campagna olearia 2023/24.
Questa Limited edition è un’ode all’autenticità e alla freschezza e rappresenta il nostro impegno nel raggiungere qualità eccezionale e gusto incomparabile.
Esordio è il primo olio extra vergine di oliva ottenuto dalla molitura delle olive raccolte nei primi giorni di ottobre 2023, quando la natura regala la sua migliore espressione di fruttuosità e complessità.
Per offrirti l’essenza pura e la freschezza ineguagliabile dell’olio appena spremuto ci assicuriamo che Esordio giunga direttamente sulla tua tavola entro il 15 ottobre.
La bottiglia scura è rivestita con vernice alimentare per proteggere l’olio dalla luce e preservarne la freschezza e il sapore.
Questo olio è il risultato di un blend unico di varietà, tra cui l’Ogliarola barese e la Coratina, selezionate con cura per offrirvi un gusto unico.
Acquista l’elegante astuccio nero per dare un tocco di classe al tuo olio.
Coppadoro – Coratina
5,90€ – 22,60€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Energico, stuzzicante e potente al palato. Coppadoro è l’extra vergine di oliva monovarietale ottenuto solo da oliva di varietà Coratina.
Coppadoro è un esplosione di profumi che rimandano all’erba appena tagliata e borragine con sentori di mandorla e carciofo.
È perfetto per cruditè, bruschetta con pane casereccio e zuppe di legumi.
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Faresse – Ogliarola barese
5,90€ – 22,60€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Faresse è l’extra vergine di oliva monovarietale delicato ottenuto solo da olive di Ogliarola barese.
Si distingue per il gusto amabile, per le fragranze che ricordano la mandorla, la banana e la mela gialla.
Grazie a queste particolarità è l’olio extra vergine di oliva ideale per la cottura e il condimento di sughi rossi, pesce, legumi freschi, verdure grigliate e insalate.
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Zurlo – Coratina e Ogliarola barese
5,90€ – 22,60€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Zurlo è l’extra vergine di oliva che nasce da un blend fra le due varietà autoctone pugliesi di cultivar Coratina e di cultivar Ogliarola barese.
Zurlo rimanda per i profumi alla campagna primaverile ed in particolare alle note mandorlate e vegetali.
Il suo gusto armonioso si sposa bene con piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi, pesti e salse delicate.
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Organic Cru – Olio biologico – Coratina e Ogliarola barese
6,80€ – 26,80€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Olio extra vergine di oliva biologico ottenuto da olive di cultivar Coratina e Ogliarola barese, coltivate, raccolte e molite secondo il disciplinare biologico.
Dal gusto pulito e dinamico, è un blend estremamente equilibrato con sentori delicati di amaro e piccante e dai profumi erbaceo- floreali che ricordano la mandorla e la camomilla. Ottimo per esaltare pietanze a base di pesce, verdure, formaggi freschi e carni bianche.
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Orange Cru – Coratina e Ogliarola barese
5,90€ – 22,60€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Il concetto di tracciabilità è racchiuso in Orange Cru.
Orange Cru è l’olio extra vergine fruttato medio di qualità superiore unico grazie al blend ottenuto, in maniera volutamente casuale fra le due cultivar, la cui combinazione, ogni anno, ci regala un prodotto unico ed irripetibile. Ne deriva un gusto equilibrato che ben si abbina a piatti di pesce, verdure, formaggi freschi, e salse delicate.
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Cagnara DOP – Coratina
23,80€ – 26,80€D.O.P. Terra di Bari – Bitonto
Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Cagnara è l’olio extra vergine di olia che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari – Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l’extravergine estratto a freddo ottenuto solo da olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell’azienda agricola Ciccolella durante l’ultima campagna olearia. L’utilizzo privilegiato di questa varietà permette di ottenere un olio estremamente profumato e dal gusto fruttato intenso sorprendente.
Colore: verde intenso con sfumature oro.
Profumo: suggestioni intense di olive fresche, come fossero appena frante, erba tagliata, sentori di mandorla e carciofo.
Gusto: le note vegetali si mescolano ad un impatto gradevolmente amaro e piccante. Sorprende per il finale lungo e persistente.
Indicazioni gastronomiche: ideale per piatti dal gusto deciso come crema di fagioli, insalata con rucola, vellutata di zucca, bruschetta con pane casereccio, orecchiette di grano arso e verdure, carni rosse, arrosti formaggi stagionati.
Formato: 500ml
Scegliendo la bottiglia nel formato da 500ml è possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Cru di Puglia IGP
23,80€ – 26,80€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Il concetto di tracciabilità è racchiuso in Cru di Puglia. Cru di Puglia è l’olio extra vergine fruttato medio di qualità superiore unico grazie al blend ottenuto esclusivamente da cultivar tipicamente pugliesi, tra cui coratina e ogliarola barese. Ne deriva un gusto equilibrato che ben si abbina a piatti di pesce, verdure, formaggi freschi e salse delicate.
Formato: 500ml
È possibile aggiungere l’opzione dell’astuccio, un’elegante confezione regalo in cartone.
Olio EVO aromatizzato al Rosmarino
6,90€ – 13,40€100% prodotto italiano
Condimento all’olio extravergine di oliva aromatizzato al rosmarino dal profumo intenso e dal sapore deciso.
L’olio al rosmarino è un condimento versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti come patate al forno, pollo alla brace, pesce al forno e pizza.
Gli aromatizzati Ciccolella rappresentano la quintessenza della purezza e dell’ottima qualità degli ingredienti.
Ogni bottiglia del nostro aromatizzato è il risultato di una meticolosa lavorazione che unisce il nostro olio extravergine d’oliva con il rosmarino fresco coltivato nelle nostre terre, senza alcuna aggiunta di aromi artificiali.
La caratteristica distintiva dei nostri aromatizzati è la molitura contemporanea di olive e rosmarino, un processo che cattura appieno l’intensità dei sapori naturali.
Ci impegniamo a offrire un prodotto eccellente che incarna l’autentico gusto dell’olio extravergine di oliva e del rosmarino fresco, fuso in una sinfonia di sapori e aromi.
Olio EVO aromatizzato all’Aglio
6,90€ – 13,40€100% prodotto italiano
Condimento all’olio extravergine di oliva aromatizzato all’aglio dal profumo intenso e dal sapore deciso.
Ideale per insaporire bruschette, verdure grigliate, piatti a base di pesce e come base per soffritti.
Gli aromatizzati Ciccolella rappresentano la quintessenza della purezza e dell’eccellenza degli ingredienti. Ogni bottiglia del nostro aromatizzato è il risultato di una meticolosa lavorazione che unisce il nostro olio extravergine d’oliva con l’aglio fresco coltivato nelle nostre terre, senza alcuna aggiunta di aromi artificiali.
La caratteristica distintiva dei nostri aromatizzati è la molitura contemporanea di olive e aglio, un processo che cattura appieno l’intensità dei sapori naturali.
Ci impegniamo a offrire un prodotto eccellente che incarna l’autentico gusto dell’olio extravergine d’oliva e dell’aglio fresco, fuso in una sinfonia di sapori e aromi.
Eleva le tue preparazioni culinarie a un nuovo livello di gusto.
Olio EVO aromatizzato al Peperoncino
6,90€ – 13,40€100% prodotto italiano
Condimento all’olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino dal profumo e sapore intenso e deciso.
Ideale per insaporire zuppe, primi piatti e pizza.
Si consiglia l’uso esclusivamente a crudo.
Gli aromatizzati Ciccolella rappresentano la quintessenza della purezza e dell’eccellenza degli ingredienti. Ogni bottiglia del nostro aromatizzato è il risultato di una meticolosa lavorazione che unisce il nostro olio extravergine d’oliva con il peperoncino fresco, senza alcuna aggiunta di aromi artificiali.
La caratteristica distintiva dei nostri aromatizzati è la molitura contemporanea di olive e peperoncino, un processo che cattura appieno l’intensità dei sapori naturali.
Ci impegniamo a offrire un prodotto eccellente che incarna l’autentico gusto dell’olio extravergine d’oliva e del peperoncino fresco, fuso in una sinfonia di sapori e aromi.
L’aromatizzato al peperoncino è perfetto per conferire un tocco di vivacità alle vostre creazioni culinarie.
Olio EVO aromatizzato al Basilico
6,90€ – 13,40€100% prodotto italiano
Condimento all’olio extra vergine di oliva aromatizzato al basilico dal profumo aromatico e sapore delicato.
Ideale per esaltare piatti come la caprese, sughi semplici e piatti a base di pesce.
Si consiglia l’uso esclusivamente a crudo.
Gli aromatizzati Ciccolella rappresentano la quintessenza della purezza e dell’eccellenza degli ingredienti. Ogni bottiglia del nostro aromatizzato è il risultato di una meticolosa lavorazione che unisce il nostro olio extravergine d’oliva con il basilico fresco coltivato nelle nostre terre, senza alcuna aggiunta di aromi artificiali.
La caratteristica distintiva dei nostri aromatizzati è la molitura contemporanea di olive e basilico, un processo che cattura appieno l’intensità dei sapori naturali.
Ci impegniamo a offrire un prodotto eccellente che incarna l’autentico gusto dell’olio extravergine d’oliva e del basilico fresco, fuso in una sinfonia di sapori e aromi.
